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汉堡加盟哪家好吃

author:八戒炸鸡汉堡加盟网

【Font size: big medium smail

time:2020-03-25 10:33:03

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汉堡加盟哪家好吃九零后开汉堡店好做吗?汉堡店有哪些优势?九零后开汉堡店优势总结如下:

1、前面那个面店老板说的全都是真的。

2、保持你的店面明亮光线好、干净,没有一点油腻的感觉,去饮食店最怕摸上去油腻腻的。

3、不管有没有客人,炉灶位置一定要蒸汽腾腾、暖色灯光,店主忙碌。

没客人就请家里人、朋友经常去捧场,千万不能因为没客人没精打采玩手机。

4、刚开业的时候要态度好,有过不愉快经历的店再好吃我也不爱去。

5、不要因为没客人而使用隔夜的材料,哪怕亏点也要保持品质,不能短视。

没必要打价格战,面店的利润不高,没价格战的空间,对吃面的人来说,价格不是关键因素。

网络战术对面店这种传统店影响有限,可以适当做一点,建议不要投入资金做,不要过度宣传。

6、好吃干净,还要与众不同

前面有人说了,好吃,干净,服务好是硬道理。

呗拉汉堡店老板补充:

1. 你家的东西,必须跟别家不同。没特色的东西不能大火。

2. 你得坚持几年,东西好吃,客人的大脑慢慢会形成固定的神经链接,固化了之后,他们定期来吃一次。

但最难的就是前几年,让客人形成习惯。

一旦形成习惯,老主顾就足以让你活得很开心。

这是老店的真正秘密!

3. 味道不能变,一定要常年恒定,否则就会影响神经链接的形成。

4. 干净,服务员,流程,装修,在控制成本的情况下,很高程度接近日式料理。

5. 价格要适中,在可能的情况下,低一点比较好。国人对价格很在意的。

6、加强自身优势,要耐得住

a.、对面生意很好,说明位置对了,先天条件够。

b.、来吃的说比他家好吃,说明味道对了,后天有优势。(当然不排除个人口味差异,大家都这么觉得才是真的好。)

c.、人家生意好,大部分是习惯性去吃的老顾客了,首先过来的如果要选择,也会选择人比较多的那家去吃。

守得住也是一种本事汉堡加盟哪家好吃

这种情况下,

首先,加强自身服务优势,比如一些贴心的佐餐之类。(要决心做到只要进来过的顾客,近期内不会再回到那家老店。)

其次,等。(这点很重要,不要因为开始人少就垂头丧气,要保证没有人也能备足所有材料,并保证新鲜,就算亏损也要往里面砸钱撑着。)

另外,氛围。(别让人看到你店里忧愁烦躁懒散的景象,没人的时候,组织所有人繁忙起来,研究味道,打扫死角,不要慵懒地睡觉打盹。)

Fast,看看你们跟他们价格上的差异,一般的营销说到价格,要么高价搞逼格(玩特色),要么低价让人爽(薄利多销),这个要看顾客群体了,一般面是作为早餐之类,那就得快,人家等着上班上学,至于价格,要没特色就跟对面一样就可以。

编后语:

新开汉堡店如何与老汉堡店竞争?

老汉堡店有名气有客源有口碑,新开汉堡店怎么比得过?

有兴趣开店的朋友可以了解下广州富诚呗拉汉堡加盟品牌,这个汉堡店还是值得关注的;

那么就要懂得找区别找优势,比不过名气就比服务,比环境,比卫生。汉堡加盟哪家好吃

正如上面所说的,你的餐厅生意不好,不一定是因为老餐饮店抢了你的客源,很可能是你的餐厅根本就没有做好。

自己都没有做好,别异想天开和人家比了。